賞味期限が長いお菓子 市販品総まとめ!非常用から身近な商品まで!

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非常用にもなり、
普段食べられるお菓子を
まとめて買っておこうかな?

と思っても、賞味期限て
だいたいどのくらいなの?って
気になりますよね。

そんな時、
しばらくもつような、
スーパーなどで市販されている
日持ちのするお菓子で、
非常用や普段用をまとめました。

どんなお菓子があるのか?
ご紹介しますね!

 

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賞味期限の長い お菓子 各種市販ベスト5!

賞味期限が長いって言うと、
だいたい1か月以上っていう
感覚でしょう。

そのくらい日持ちがする
お菓子と言えば…
焼き菓子をイメージしますね。

 

その代表はおせんべい♪

☆1:南部せんべい

https://item.rakuten.co.jp/uminekotayori/605512/
南部せんべい八種おみやげセット
8種類各1枚ずつの
ビニール個装で合計8枚
648円(税込み)
送料:980円

気になる賞味期限は…
製造日より120日!

南部せんべいの歴史は、
600年前…

南北朝時代の天皇様が、
南部の殿様を頼って、
八戸にお越しになった時、
空腹を訴えられ、
赤松という家来が、
兜を使って、
そば粉を練ったものを焼き、
差し上げたところ、
たいそう喜ばれた…
というのが始まりです。

その後、材料は小麦粉に、
焼き型もせんべい型になり、
表には殿様の家紋の菊、
裏には赤松家の家紋が
書かれるようになったそうです。

今や、
プリント煎餅なるものまで!

南部せんべいに、
感謝とありがとうの
文字を印刷した
プリントせんべい
1枚130円

【楽天市場】感謝のありがとうせんべい(白プリントせんべいと胡麻又は豆せんべいのセット)【ありがとう、サンキュー、お世話になりました】■10P03Dec16■【有難う】【プレゼント】 小ロット お菓子 1個から 敬老の日 母の日 父の日 卒団 卒業 卒園:印刷せんべいとプチギフトの海翁堂
南部せんべいに感謝とありがとうの文字を印刷したプリントせんべいです。あなたの代わりに感謝の心を込めてお作りします。結婚式、退職、転勤、産休、誕生日等に。感謝のありがとうせんべい(白プリントせんべいと胡麻又は豆せんべいのセット)【ありがとう、サンキュー、お世話になりました】■10P03Dec16■【有難う】【プレゼント】...

☆2ビスケット・クッキー

焼き菓子と言えば、
若い世代では…
https://item.rakuten.co.jp/sc-rkt/fsh00975/
高知生まれの
ミレービスケット
100g
270円(税込み)
送料770円
私の1番のおススメ!
ミレービスケットは…
昭和30年頃から
作られ続けている
高知の伝統的なお菓子。

長い間、
愛され続ける
優しい味わいは、
当初から変わらない
製法にあります。

こちらの賞味期限は、
製造日から210日…
なんと7か月

☆3ライスブランビスコッティ米粉クッキー

そして、
最近注目されて久しい、
グルテンフリー♪
https://item.rakuten.co.jp/takachiho-muratabi/ra-0400/
グルテンフリー お菓子

高千穂ムラたび
ライスブランビスコッティ
米粉クッキー
40g
300円(税込み)
送料1018円

賞味期限が10か月なので備蓄用としても
おすすめ!

堅焼きなので、
しっかり噛むごとに、
素朴な味わいが広がって、
少ない量でもお腹がいっぱい。
しかも低カロリー
アレルギー7品目不使用の米&米ぬかクッキー♪

なんと、驚いたことに、
宮崎県高千穂町の、
廃校となった給食室を
使って製造しているんですよ。

気になるニューウエーブですね。

☆4:チョコレート 賞味期限まで30日以上

https://item.rakuten.co.jp/toysrus/592230500/
M&M’s
パーティパックミルク
8袋
309円(税込み)
送料600円

こちらの商品は、
発送日時点で、
賞味期限まで
30日以上の商品のみ、
発送していますよ。

注意したいのが、
保存方法!
直射日光と高温多湿を、
避けて保存することで、
この賞味期限が保たれるんです。

☆5:飴 保存可能期間5年⁉

昔ながらの
日持ちのするお菓子と言ったら、
忘れちゃいけない…

https://item.rakuten.co.jp/at-rescue/10002330/
すっごいモノ発見!
あのパインアメが、
長期保存可能な、
缶付けタイプ出ましたー!

保存可能期間5年⁉
一缶90g
379円(税込み)
送料950円

こちらも、
チョコレート同様、
食者日光&高温多湿を
避けた保存状態での、
賞味期限になりますね。

番外編犬&猫用の日持ちするおやつ…1年間

https://item.rakuten.co.jp/nachu/va_fddack25/
最短賞味2021.7
バセル フリーズドライ
合鴨ささみ
25g 犬猫おやつ
935円(税込み)
送料660円

最短賞味期限表記とは…

タイトルに書かれた
賞味期限は、
在庫の最短期日
になります。

でも、
注文のタイミングで、
表記より長い場合も
あるということなんですね。

フリーズドライの特徴は…
・常温で長期保存が可能
・栄養成分や風味を、
損なうことが少ない

お菓子って、けっこう、
賞味期限の長いモノが、
あるんですね。

 

昔懐かしい 賞味期限の長い あのお菓子が、実は非常食!

40代の私が子どものころ、
東海地震が
懸念されていたので、
我が家のおやつは、
「かんぱん」でした。

なぜか、
氷砂糖がいっしょに
入っているんですよね?

非常食の定番だからこそ!
糖分補給にとどまらず、
唾液の分泌を増やして、
水なしでも、カンパンが
食べられるように
するためだったんです。

今では、
缶入り100g
賞味期限5年!
216円(税込み)
送料660円

…という商品も。
https://item.rakuten.co.jp/bousaikan/423001/?scid=af_pc_etc&sc2id=af_117_0_10002106

子どものおやつの定番の
「ビスコ」も、
今や、非常食の定番に?

https://item.rakuten.co.jp/lakurashi/423118/
ビスコも保存缶でました。
30枚(5枚X6袋)
保存期間5年!
432円(税込み)
送料660

実は、
男女問わず、
幅広い世代で
食べられている
んですよ。

人気のおやつが、
万が一の時の
保存食になったのも、
うなずけますね。

 

日持ちするお菓子で市販している手土産にもOKなものは?

 

これまで、
賞味期限の長い、
お菓子や食品を
見てきましたけど…

和菓子屋さんで、
「お日持ちは○○日まで」
と、説明されたことも、
ありますよね?

日持ちっていうのは、
食物が数日経っても、
腐ったり、
おいしくなくなって、
食べられなくならない
日にちという、

昔から使われている、
言葉ですね。

言い換えれば、
賞味期限が長い
っていうことも、
言えますが…

「日持ちがする」っていうと、
どっちかと言えば、
持つように造られている…
っていうイメージがありますね。

和菓子屋さんで、
「日持ちするお菓子は?」
って聞くとき、
長く保存がきくお菓子…
を所望したいっていう
気持ちですね。

そう考えて、
市販で「日持ちする」
お菓子というと…

和菓子では、
その名のまんま、
「干菓子」
というものがあります。

私には、
高級なイメージがあって、
敷居の高い茶道の世界で、
食べられているモノ…
と思っていますが(*´з`)
その代表的なのが、
落雁ですね~
https://item.rakuten.co.jp/sousaku-you/015-05/

見た目に綺麗で、
可愛らしいですよね~♪

賞味期限は、
冷暗所で保存して、
90日です。

最近では、
作っている和菓子屋さんが
減ってきている…と、
小学校へ茶道を教えに
来てくださっている先生が、
嘆いていらっしゃいました。

かく言う私も、
落雁はちょっと苦手で…

洋菓子で、
日持ちするお菓子というと…
よく、お土産でいただく、
ヨックモック♪

 

14本入り
972円(税込み)
送料1100円

賞味期限は、
製造日から60日!

このくらい持てば、
手土産で持って行っても、
ご迷惑にならないって、
安心して使えますね。

 

既製品のお菓子はなぜ日持ちする?添加物は大丈夫?

 

日持ちするって、
もしかしたら、
保存料とかいろいろ、
たっぷり添加物
入ってるから?

って不安になっちゃった
無添加派の私や、
あなたのために、
調べてみました。

結論からお伝えしましょう!

消費期限や賞味期限が
長いからといって、
食品添加物を、
たくさん使っている!
とは限りません。

保存料や酸化防止剤などの
食品添加物は、
使用できるモノと、
使用量が、
きちんと決まって
いるんですよ。

しかも、原則、
すべて表示する
義務があるんですね。

なので、
気になるあなたや私は、
表示を参考に、
できるだけ少ないモノを、
選べるていう訳です♪

 

 

素朴な疑問…賞味期限の長い食べ物ってなにがある?

こうなってくると、
そもそも、賞味期限の長い
食べ物っていうのは、
どんなモノがあるのかな?
って思いますよね?

その疑問に、
ズバリお答えします!

トップバッターは…
昔から、
日持ちする知恵を、
これまで伝授してきた
「お漬物」
中でも「梅干し」

「梅干し」は、
市販のもので、だいたい、
3か月~半年というモノが、
主流ですね~

でも「梅干し」は昔から、
自家製で作って、
〇年モノ…って言って、
年数が経つごとに、
熟成していって、
おいしくなる食品ですよね?

我が家も作っていますが、
中には4年以上のモノまで…

塩分が20%以上のモノは、
100年以上のモノもあるとか…

その理由は、
梅干しの殺菌作用と、
塩の殺菌作用のダブル効果!

同じく、
昔ながらの保存食…
「乾物」
日本は多湿の気候なので、
なかなか、乾燥で保存するのが
難しいのですが、
薄く・細く・小さく切ることで、
水分を完全に抜く工夫が
されてきました。

薄く切る…切り干し大根・かんぴょう
細く切る…そうめん・蕎麦
小さく切る…あわび・ほたて・いか

あわびは、熨斗鮑(のしあわび)
と呼ばれて、
婚礼などの行事食として、
使われてきました。

また、焼いてから
乾燥するという方法…

煮干しやアユの焼干し
のように、
1度加熱してから…
という方法もありますね。

そして、
気候を利用して、
凍結させて乾燥させる…
という方法もあります。

高野豆腐がそうですね。
薄く切った豆腐を、
冬場そとで干して、
夜凍って、昼溶けて…
を繰り返しながら、
乾燥していくんですよ。

それから、
息子がいま、国語で、
「ちいちゃんのかげおくり」
習ってるんですけど、
「干し飯=ほしいい」
っていうのが出てくるんです。

これ何?って聞かれて…

ジャストミートな質問♪

干し飯は、昔、
移動が徒歩だけだった頃、
携帯食として
食べられていたんです。

炊いたご飯を、
天日干しで
乾燥させたもの。

そういえば…
おしゃもじについた、
ご飯がカリカリに
硬くなってついてますよね?
あれっていうことですよね?

昔は、
子どものおやつでも
あったようですよ。

お茶と一緒に
口の中で溶かしながら、
食べたみたいです。

次に…
海外の保存食と言えば、
「ジャム」ですね。

果物を、
常備保存するために、
作られました。

瓶詰のモノで、
未開封なら1~2年もちます。

日持ちのポイントは、
砂糖の量!
自分で手作りすると
わかりますが、
結構、使います。

梅干し同様、
砂糖が防腐の役割を
果たしているんですね。

瓶詰が出たので、
保存食としては、
書いておかないと!
缶詰工場の娘の
名が廃る。

「缶詰」

父が製缶工場で
働いていたので、
缶詰への信頼感は
大きいです。

そんな私も知らなかった話…
缶詰とナポレオンの
切っても切れない縁♪

初めて、
缶詰が作られたのは、
今から約200年前のこと…

先ほどもでてきた、
瓶詰が最初でした。

19世紀の初め…
ナポレオンが、
兵士たちの食料確保に、
悩まされていたんですね。

そこで、
食料の長期保存方法を公募。

その結果…
1804年
ニコラ・アペールの考えた、
瓶詰めの食品保存法が、
ナポレオンに絶賛されて、

これが、缶詰の製造方法と、
同じ原理の…
“調理した食品を詰めて、
瓶ごと加熱殺菌する“
という方法だったんです。

その後、
1810年、イギリスで、
ブリキ缶で食品保存する
「缶詰」が誕生しました。

日本では、1871年、
フランス人の指導のもと、
缶づくりが始められました。

缶詰の保存期間は、
だいたい3年の表示が
されていますね。

なので、ついつい、
食べ忘れしちゃうっていうあなた。
でも、大丈夫♪

缶詰は、賞味期限過ぎても、
1年くらいは大丈夫なんです。

その代わり、
開けたら保存は、
利きませんので、
ご注意を。

 

まとめ

非常時のお菓子に、また、手持ちのお菓子に、
賞味期限が長い市販されているお菓子を
ご紹介しましたがいかがでしたか?

身近なものがたくさんありましたね^^

万が一の時は来てほしくはないですが、
台風シーズンや万が一の備えに
常備しておくとあってよかった。

ということに。

賞味期限が長いので、
存在すら忘れてしまうことも
あるかもしれませんが、
非常用袋と一緒にしておいて
気がついた時にチェックして
入れ替えた方がいいですね。